Растереть яйца с сахаром. Добавить мягкое масло, мед, молоко, гвоздику, имбирь, корицу, соль и натертой на крупной терке яблоко.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму смазать маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Украсить по желанию тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Говяжьи паровые котлеты с овсяными хлопьями понравятся и тем, кто следит за фигурой и тем, кто просто любит покушать. Хлопья, предварительно замоченные в молоке, придают котлетам нежность, а приправы - аромат.