Растереть яйца с сахаром. Добавить мягкое масло, мед, молоко, гвоздику, имбирь, корицу, соль и натертой на крупной терке яблоко.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму смазать маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Украсить по желанию тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Негус - напиток с пряностями и сахаром на вине, чем-то похожий на глинтвейн. Вариант вкусного угощения без алкоголя на вишнёво-мятном соке, который оценят как дети, так и те, кому необходимо быть за рулём
