Июль 15, 2014

Пицца с сервелатом и базиликом

Фото

Сервелат, томатный соус и аромат базилика – настоящее удовольствие на тонком тесте под корочкой сыра. Время приготовления – 30 минут. Время поедания – 5 минут.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Тесто для пиццы

500 г

Масло оливковое

1 ст.л.

Томатная паста

2 ст.л.

Сервелат

17-20 тонких ломтиков

Помидоры черри

4-6 шт

Руккола

5-7 веточек

Базилик (свежий)

1 веточка

Приправа Шашлык ароматный, 30г

1 ч.л.

Маслины

5-7 шт.

Укроп свежий

2 веточки

Чеснок

1 зубчик

Сыр твердый

50 гр

Мельница Пять перцев "Райские зёрна", 185г Купить

1/4 ч.л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Приготовить томатный соус: в томатную пасту влить 1 ст. л. оливкового масла, добавить приправу «Шашлык ароматный», измельченный укроп и базилик. Зубчик чеснока пропустить через пресс, смешать с томатным соусом.

2. Сервелат тонко нарезать на ломтики, помидоры черри разрезать на половинки, маслина нарезать колечками, сыр натереть на терке – начинка готова.

3. Тесто раскатать в ту форму, которая Вам нравится. Смазать томатным соусом, сверху выложить ломтики сервелата.

4. На сервелат выложить кольца маслин, затем посыпать сыром. Сверху на сыр выложить половинки помидор черри. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать в течение 20 минут.