Декабрь 18, 2013

Пирог с капустой, рисом и сосисками

Фото

Капустную начинку для пирога можно разнообразить, добавив к ней сосиски, рис и немного приправы.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

8 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Капуста

1 небольшой качан

Кунжут смесь белого и черного, 901г Купить

Для посыпки

Лук репчатый

1 средняя шт.

Масло растительное

3-4 ст.л.

Кулинарная смесь Грибы и овощи, 87г Купить

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Сосиски

2-3 шт.

Тесто дрожжевое

1 кг.

Яйцо

1 шт.

Рис

1/2 стакана

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Капусту нашинковать по желанию, лук порезать некрупно. Тушить до готовности с растительным маслом и приправой.
2. Рис отварить до полуготовности.

3. Сосиски нарезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты, посолить.

5. Раскатать половину теста, выложить на смазанный маслом противень, либо в форму для выпечки.
6. Выложить начинку.

7/ Накрыть второй частью теста, собрать пирог.
8. Смазать чуть взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

9. Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40-45 минут.

109

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Огурцы, маринованные кружочками

Кто из огородников не сталкивался с переросшими огурцами, которые и выбросить жалко, и кушать не хочется? Их можно нарезать кружочками и замариновать! Закуска получается очень вкусной.

Читать