В фарш добавить приправы, 1/2 ч. л. паприки, соль, перемешать.
Сформировать фрикадельки. Положить их в морозильник.
Яйца взбить с 1/2 ч. л. соли, добавить немного паприки, по желанию измельченную зелень, сметану и майонез. Ввести муку и разрыхлитель.
Тесто вылить в форму, уложить в него слегка примороженные фрикадельки и чуть вдавить их в тесто.
Поставить в разогретую духовку при 180 градусах. Готовить 30 минут.
По желанию в конце приготовления посыпать тертым сыром и готовить еще на 10 минут.
Если готовить без сыра, то выпекать пирог необходимо в течение 40 минут. Приятного аппетита!
<p>Мы привыкли печь блины из пшеничной муки, между тем, истинно русский рецепт - из муки гречневой. Пшеничные блины не имеют той пухлости, рыхлости и нового оттенка вкуса, которые им придаëт гречневая мука.</p>
<p>Ниже приведëн рецепт приготовления так называемых «скорых», бездрожжевых (следовательно, безопарных), но очень вкусных блинов!</p>
