Мягкий маргарин взбить с сахаром. Вбить яйца, хорошенько перемешать.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, добавить к масляно-яичной смеси.
Добавить просеянное какао и соль, перемешать
Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель
Замесить мягкое, тягучее тесто. Убрать в холодильник на час.
В миску просеять сахарную пудру. Тесто достать из холодильника, сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять в пудре. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут
Солод - это пророщенные зерна злаков, ржаной - самый популярный для приготовления чёрного и серого хлеба. Придаёт выпечки характерный «хлебный» вкус и цвет без кислинки
<p>Хрустящее сахарное печенье, вкусное и невероятно простое в приготовлении. Этот рецепт особенно пригодится тем, кто предпочитает домашнюю выпечку покупной, но при этом времени готовить что-то более изысканное к чаю нет.</p>
