Февраль 15, 2015

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Фото

Ginger Crunch ("Имбирные хрустяшки") - популярное блюдо в Австралии и Новой Зеландии. Сочетание хрустящего теста и мягкой имбирной глазури не оставит равнодушным любителей пряной выпечки! Идеальное дополнение к утреннему кофе.

Автор рецепта

Елена Поспелова

Покупатель

Количество

8-10 шт.

Время приготовления

40-50 минут

Ингридиенты

Сливочное масло

200 гр.

Сахар

1/2 ст.

Мука пшеничная в/с

1,5 ст.

Разрыхлитель теста Купить

1 ч.л

Имбирь молотый Купить

2 ч.л

Мёд

2 ст.л

Сахарная пудра Купить

3/4 ст.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Взбить мягкое сливочное масло (125 гр.) с сахаром до пышности

В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель и имбирь (1 ч.л)

Смешать сухие ингредиенты с маслом. Выложить тесто на припыленную мукой поверхность и месить до гладкости

Форму для выпечки (лучше использовать квадратную) смазать маслом или застелить пергаментом. Распределить тесто по форме, немного утрамбовать.

Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета. Пока корж печется, варим глазурь.

В кастрюле нагреть сливочное масло (75 гр.) и мед, затем добавить сахарную пудру и имбирь (1 ч.л)

Мешать до получения однородной массы (масса похожа по консистенции на мед)

Готовый корж полить теплой глазурью

Полностью остудить и разрезать на квадраты или полоски

318

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Печенье "Посох Санты"

Читать

Огуречный гаспачо

Вариация знаменитого испанского холодного супа, в основе которой огурцы и авокадо вместо традиционных томатов. Очень освежающий, лёгкий и полезный перекус

Читать