Апрель 17, 2024

Печенье "Пасхальное яйцо"

Фото

Легкое и хрустящее печенье.

Автор рецепта

Айдиго

Новичок

Ингредиенты

Яйцо (белок)

1 шт.

Соль

щепотка

Сахарная пудра Айдиго Купить

80 г.

Кукурузные хлопья неглазированные

220 г.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Охлажденный белок взбейте с солью с помощью миксера до пышной пены. Рекомендация: белок должен быть холодный, а посуда, в которой он будет взбиваться, должна быть обезжиренной и сухой. Затем к белку добавьте сахарную пудру, снова взбейте до устойчивых пиков. В белковую массу добавьте кукурузные хлопья, хорошо перемешайте до однородности. Выложите белковую массу ложкой порционно в форме яйца на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 150ºC в течение 10-15 минут. Затем остудите. Рецепт Ларисы Умаровой.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курица с капустой

Самые простые продукты, из которых получится отличное блюдо.

Читать

Карельские калитки

Кали́тки (колядки, преснушки) — маленькие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками, традиционное блюдо карельской, вепсской и русской кухонь. Распространены не только на Северо-Западе России (в Карелии, отчасти в Архангельской, Вологодской и Ленинградской областях), но под другими названиями и на Северо-Востоке, и за Уралом. В Финляндии прямой аналог этого блюда под названием «карельские пирожки» (karjalanpiirakka) считается жемчужиной национальной кухни.

Читать