Сухие ингредиенты соедините в миске, добавьте мелко натертую морковь и хорошо перемешайте. Яйца взбейте
венчиком, соедините с маслом и влейте в тесто. Все перемешайте. Добавьте грецкие орехи и
маковую начинку, снова перемешайте.
Выпекайте 40 минут при 180°C.
После выпекания остудите, сделайте выемку для начинки и наполните ее джемом.
Глазурь приготовьте по инструкции на упаковке, покройте ей остывшие кексы.
Рецепт Надежды Петровой.
<p>Необычная и универсальная закуска. "Баранки" можно сделать соленой, добавив ароматные травы, чеснок и перец, но сладкие сырные баранки очень вкусны и оригинальны.</p>
