/ Мини-пончики творожные
Март 26, 2015
1265

Мини-пончики творожные

Фото
Мини-пончики творожные

Вкусные пончики, быстрые и удобные в приготовлении. Один в них минус - щелкаешь их, как семечки, что может сказаться на фигуре.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
16 порций
Время приготовления
45 минут

Ингредиенты

Творог
300-400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Сода
1 ч. л.
Мука пшеничная
2 стакана
Масло для фритюра
200 мл
Ваниль стручки Купить
1/2 шт.
Сахарная пудра Купить
для посыпки
Корица молотая Купить
1/2 ч. л.
Соль
1 щепотка

Приготовление с пошаговыми фото

Протереть творог, чтобы получить однородную структуру. Добавить яйца, сахар, корицу, соль, ваниль, соду (гашеную). Вводить муку постепенно, чтобы тесто чуть липло к рукам.
Сформировать из теста шарики или вырезать формой.
В чугунке нагреть растительное масло. Выложить заготовки в него. Жарить до золотистого теста, приблизительно 5 минут с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку, при подаче посыпать сахарной пудрой.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты