Лепешки жареные с куриным мясом

Замесить тесто из теплой воды, муки, добавив соль. Накрыть полотенцем, пока подготовить начинку. Измельчить с помощью блендера (или другим способом) куриное мясо. В мясо добавить приправы, хорошо перемешать.

Тесто разделить на 8 равных частей, каждую раскатать в тонкую лепешку, выкладывать начинку, примерно 1 ст. л.

Края свернуть внахлест, чтобы получилась треугольная форма. Присыпав лепешку мукой, раскатать заготовку скалкой так, чтобы тесто не порвалось.

Обжаривать на растительном масле с 2 сторон до готовности. Приятного аппетита!