Февраль 24, 2016

Лапшевник из крахмальных блинов

Фото

Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

5 порций

Время приготовления

40 минут

Ингридиенты

Для заливки:

Масло сливочное

30-50 г

Перец черный молотый 40 г Купить

по вкусу

Молоко

~300 мл

Яйцо куриное

2-3 шт.

Для блинов:

Молоко

400 мл

Яйцо куриное

5 шт.

Крахмал картофельный

300 г

Соль

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Для блинов яйца взбить с солью

Вмешать в яйца крахмал, долить молоко

Испечь блины

Порезать блины по желанию

Для заливки смешать молоко, яйца, соль, перец. Выложить нарезанные блины в форму для запекания, сверху выложить небольшие кусочки сливочного масла, залить молочно – яичной смесью. Готовить в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. Приятного аппетита!

1094