Сентябрь 25, 2017

Кыстыбай с картофелем

Фото

Очень вкусные татарские лепешки с начинкой из картофеля с грибами.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

10-12 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная Купить

300 г

Вода

150 мл

Соль Купить

по вкусу

Растительное масло Купить

1 ст. л.

Для начинки:

Грибы

6-8 шт.

Картофель

4-6 шт.

Лук репчатый

1 крупная шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Соль Купить

по вкусу

Масло сливочное

50 г + 50 г

Масло растительное Купить

2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Для теста просеять муку, сделать в центре углубление, влить в центр теплую воду с маслом.

Замесить тесто, оставить на 20-30 минут, накрыв полотенцем, либо положить в полиэтиленовый пакет.

Для начинки сварить картофель. Размять со сливочным маслом.

Положить в картофель обжаренные лук и грибы. Перемешать. Приправить перцем.

Тесто разделить на 10-12 равных частей. Каждую тонко раскатать. Обжарить на сухой сковороде. Готовую лепешку обильно смазать сливочным маслом.

Выкладывать начинку на одну половину лепешку, накрыть второй. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Чили кон карне

Блюдо известно как просто "Чили" — классика мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом»

Читать

Картошечка тушеная с мясом

Как в садике, только вкуснее

Читать

Фокачча с сыром и чесноком

<p>Вкуснейшая итальянская лепёшка, которую многие считают предшественницей пиццы.</p>

Читать

Киви в шоколаде

<p>Это очень вкусный и необычный десерт, который непременно понравится взрослым и детям. Сочетание киви с шоколадом превосходно дополняет корица. </p>

Читать

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Читать

Кыстыбай с картофелем

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты