Февраль 4, 2015

5979

Курник заливной

Фото

Курник заливной

Нежный, сочный открытый пирог с курицей в яично-сырной заливкой с ароматными специями.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

куриная грудка (филе)

500 г

молоко

100 мл

яйцо

2 шт.

лук репчатый (средний)

3 шт.

сыр

100 г

слоеное тесто

200 г

Кориандр молотый Купить

0,5 ч. л.

Перец зеленый горошек Купить

6 горошин

Перец розовый горошек Купить

6 горошин

соль

1 ч. л.

Мускатный орех молотый Купить

1 щепотка

масло растительное

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать, обжарить до золотистого цвета

Курицу порезать небольшими кусочками, посолить, добавить нарезанный укроп, , обжарить с луком до полуготовности

Размороженное тесто раскатать, выложить в форму, наколоть, сверху застелить пергаментом и положить груз

Выпекать 10 минут при 200 градусах

Сыр натереть на терке, перец истолочь в ступке

Для заливки слегка взбить яйца с молоком. Добавить специи и половину натертого сыра

С теста снять пергамент с грузом, выложить начинку, полить заливкой, посыпать оставшимся сыром

Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

441

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

рецепт салатов

Сырные палочки

<p>Попробуйте приготовить такую оригинальную и очень вкусную закуску - сырные палочки. Сыр внутри плавится и становится тягучим, а хрустящая корочка оставляет закуску в аппетитной форме.</p>

горячие блюда рецепт

Фасоль с сосисками

Кушать только в горячем виде! В холодном не так вкусно…

Пирог с куриным фаршем

Пирог с куриным фаршем

<p>Вкусный и сытный пирог, где много начинки и вкусное нежное тесто.</p>

горячие блюда рецепт

Лапшевник сытный

Надоели макароны по флотски? Попробуйте приготовить простейший лапшевник. Вкусная идея для лазаньи сделает блюдо из простейших ингредиентов очень вкусным и необычно сочным!

чизкейк с облепихой

Чизкейк с облепихой

Всеми любимый десерт с терпкой облепихой

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.