Февраль 4, 2015

Курник заливной

Фото

Нежный, сочный открытый пирог с курицей в яично-сырной заливкой с ароматными специями.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

куриная грудка (филе)

500 г

молоко

100 мл

яйцо

2 шт.

лук репчатый (средний)

3 шт.

сыр

100 г

слоеное тесто

200 г

Кориандр молотый Купить

0,5 ч. л.

Перец зеленый горошек Купить

6 горошин

Перец розовый горошек Купить

6 горошин

соль

1 ч. л.

Мускатный орех молотый Купить

1 щепотка

масло растительное

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать, обжарить до золотистого цвета

Курицу порезать небольшими кусочками, посолить, добавить нарезанный укроп, , обжарить с луком до полуготовности

Размороженное тесто раскатать, выложить в форму, наколоть, сверху застелить пергаментом и положить груз

Выпекать 10 минут при 200 градусах

Сыр натереть на терке, перец истолочь в ступке

Для заливки слегка взбить яйца с молоком. Добавить специи и половину натертого сыра

С теста снять пергамент с грузом, выложить начинку, полить заливкой, посыпать оставшимся сыром

Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

441

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Капкейки с семгой

Несладкая быстрая закуска, "когда гости на пороге"

Читать

Рыба на пару

<p>Простейший рецепт приготовления рыбы на пару. Приготовленная таким образом рыба - полезная и вкусная.</p>

Читать

Маффины с курицей

Необычная подача в общем-то простого блюда сделает обед интересным и, несомненно, очень вкусным.

Читать

Фаршированный багет

Вкуснота с начинкой из куриных нагеттсов под шапкой из пряного сливочного масла и сыра!

Читать

Куриный суп с домашней лапшой

Вкусный супчик, вкус которого знаком каждому с детства!

Читать

Курник заливной

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты