Февраль 4, 2015

Курник заливной

Фото

Нежный, сочный открытый пирог с курицей в яично-сырной заливкой с ароматными специями.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

куриная грудка (филе)

500 г

молоко

100 мл

яйцо

2 шт.

лук репчатый (средний)

3 шт.

сыр

100 г

слоеное тесто

200 г

Кориандр молотый Купить

0,5 ч. л.

Перец зеленый горошек Купить

6 горошин

Перец розовый горошек Купить

6 горошин

соль

1 ч. л.

Мускатный орех молотый Купить

1 щепотка

масло растительное

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать, обжарить до золотистого цвета

Курицу порезать небольшими кусочками, посолить, добавить нарезанный укроп, , обжарить с луком до полуготовности

Размороженное тесто раскатать, выложить в форму, наколоть, сверху застелить пергаментом и положить груз

Выпекать 10 минут при 200 градусах

Сыр натереть на терке, перец истолочь в ступке

Для заливки слегка взбить яйца с молоком. Добавить специи и половину натертого сыра

С теста снять пергамент с грузом, выложить начинку, полить заливкой, посыпать оставшимся сыром

Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

441

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Пирог с ревенем и яблоками

Пирог с изумительной начинкой из ревеня и яблока.

Читать

Салат с финиками

<p>Вкус этого салата просто сенсационный - гости ни за что не догадаются, что является "секретным ингредиентом".</p>

Читать

Черничные маффины

<p>Мягкие, нежные маффины с насыщенным ягодным вкусом и пряным ароматом корицы.</p>

Читать

Мороженое с теплыми цитрусами

Холодно - тепло, терпко - сладко, вкусно - КЛАССНО!

Читать

Кальцоне "After Party"

Когда после праздников остается всего по чуть-чуть, например, сыр и колбаса, этот рецепт - настоящая находка!

Читать

Курник заливной

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты