Смешать песок, ванилин ,яйцо, масло, сметану. В полученную смесь добавлять муку. Готовое тесто поставить в холодильник на 3о минут.
Взбить масло до мягкого состояния. Лучше всего крем получается, когда его взбиваешь вручную, в стеклянной миске, деревянной ложкой. В крем можно добавить красители пищевые. Я добавляю сок свеклы в крем. Крем убрать в холодильник .
Вынимаю тесто из холодильника и выкладываю его в формочки. Выпекать примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Примерно получается 20 корзиночек. Вынуть корзиночки из форм и полностью остудить. Дальше я беру повидло. На корзиночки намазываю повидло и при помощи шприца кремом украшаю корзиночки. Приятного аппетита! Рецепт анны Сушининой, участницы марафона "Осень в пироге"
Для праздничного ужина или обеда можно приготовить очень вкусную рыбную закуску - Заливное из форели и судака на агар-агаре. Если использовать куски рыбы, оставшиеся после разделки на стейки, то оно получится очень даже бюджетное!
Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.
