Приготовить тесто для блинов. Для этого чуть взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, влить молоко. воду, масло, просеять муку с разрыхлителем. Перемешать, дать тесту постоять минут 10.
Испечь блины, не слишком зарумянивая их.
Для начинки смешать творог, ягоды, сахар и яйцо.
Выложить начинку на одно сторону блина.
Свернуть блин "трубочкой".
Сложить в жаропрочную форму одним слоем, смазать сметанным кремом.
Выложить второй слой. Залить оставшимся кремом.
Поставить в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180 градусов.
<p>Если очень хочется ароматного шашлычка, а ехать на природу нет времени или возможности, можно быстро и очень просто приготовить его дома в духовке!</p>
<p>Этот борщ волшебным образом готовила моя бабушка из Ростова… Вообще люди из Краснодарского края не представляют себе борщ без пастернака и уксуса. Причем иногда уксус добавляют и при приготовлении, и непосредственно перед подачей. </p>
Крупные грибные шляпки - просто находка для хозяйки. Запеченное в таком виде блюдо может использоваться как в качестве закуски, так и выступить в роли основного блюда. Предлагаемый вариант начинки - привычное сочетание простых продуктов, из которых в целом получится интересное и вкусное кушанье!
