Смешать в глубокой тарелке все ингредиенты: кефир, муку, соль и разрыхлитель
Замесить тесто
Сформировать небольшие булочки и выложить их на противень (чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их холодной водой).
Выпекать при температуре 180-190 С, 30-40 минут
Штру́дель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Популярен во всех немецкоязычных странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). Так же есть множество несладких штруделей. Один из таких я и предлагаю попробовать...
