Нежные тефтели - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 50 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Ноябрь 1, 2015
380

Нежные тефтели

Фото
Сочные, вкусные и нежные тефтельки для всей семьи.
Автор рецепта
Покупатель
8 порций
50 минут
Ингредиенты
Фарш из индейки
500 г
Яйцо
2 шт.
Лук
2 шт.
Рис
1/2 стакана
Морковь
1 шт.
Сахар
1 ч. л.
Сметана
100 г
Приготовление с пошаговыми фото
Отварить рис до полуготовности. Обжарить нарезанный лук с натертой морковью.
В фарш добавить яйцо, рис и обжаренные овощи. Посолить и поперчить. Добавить приправу "Курочка пряная".
Сформировать шарики из фарша. Обжарить с 2-х сторон около 5 минут.
Уложить тефтели в форму. Залить кипятком или бульоном. Поставить в духовку при 190 градусов на 20 минут.
На сухой сковороде поджарить муку, развести горячей водой, хорошо перемешать и добавить сметану, сушеную зелень.
Этим соусом полить фрикадельки. Тушить еще 5-10 минут.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты