Курицу нарезать мелкими кубиками, потушить с небольшим количеством воды.
кабачок и сыр натереть на крупной терке, смешать с курицей, кукурузой, измельченным чесноком, приправить смесью для овощных салатов. Йогурт смешать с яйцом и чесночной солью.
Выложить основу для запеканки в жаропрочную форму, залить йогуртно-яичной смесью. Запекать в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 20-30 минут до зарумянивания.
<p>Пора шашлыков начинается с первых солнечных весенних денечков и продолжается до самых заморозков. Ещë бы – так приятно сидеть среди зелени в хорошей компании и наслаждаться ароматами запеченого на углях мяса. Один из простейших рецептов, быстрый и проверенный: куриные голени, замаринованные в кефире с зеленью.</p>