Запеканка капустная с фарщем - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Март 15, 2016
466

Запеканка капустная с фарщем

Фото
Овощная запеканка с фаршем - быстро, вкусно и без лишних калорий.
Автор рецепта
Эксперт
5
1 час
Ингредиенты
Капуста
1\2 небольшого кочана
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Фарш говяжий
300 г
Помидоры (по желанию)
1 - 2 шт.
Йогурт натуральный
2 - 3 ст. л.
Сыр тертый
3-5 ст. л.
Приготовление с пошаговыми фото
Морковь мелко натереть, лук нарезать. Потушить с небольшим количеством воды.
Добавить к овощам нашинкованную капусту, нарезанные помидоры. Приправить универсальной смесью, потушить до мягкости капусты.
Выложить в миску, добавить яйцо, йогурт, посолить, перемешать.
Потушить фарш с небольшим количеством воды, посолить.
Половину капустной смеси выложить в форму. Вторым слоем - фарш. Потом снова тушеные овощи.
Посыпать сыром.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты