Постные рецепты! Лобио из красной фасоли с грецкими орехами от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Сентябрь 29, 2015
1197

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами

Фото
Фасоль по-грузински - «лобио», рецепт традиционного грузинского блюда из фасоли со специями.
Автор рецепта
Эксперт
4 порции
2 часа (+12 часов замачивание фасоли)
Ингредиенты
Фасоль красная
200 г
Приправа Хмели-сунели
1 ст. л.
Перец красный молотый
1/2 ч. л.
Базилик
1/2 ч. л.
Кориандр молотый
2 ч. л.
Орехи грецкие
100 г
Уксус бальзамический 6%
2 ч. л.
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл
50 мл
Лук репчатый
2-3 шт.
Соль Гималайская Розовая
по вкусу
Чеснок гранулированный
1 ч. л.
Зелень свежая
1 пучок

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Предварительно замоченную на ночь фасоль поставить варить так, чтобы вода не накрывала фасоль целиком
Приготовить заправку: смешать кориандр, уксус и масло
Орехи измельчить, мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета
Смешать орехи с красным перцем и чесноком
Когда фасоль будет готова, смешать все ингридиенты, перемешать. Приятного аппетита!
Рекомендации
Чтобы получить более "кавказский" вкус, добавить побольше свежей кинзы
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты