Ноябрь 17, 2014

2021

Японские картофельные котлетки "Крокке"

Фото

Очень сочные хрустящие котлетки определенно пополнят коллекцию ваших любимых блюд.

Автор рецепта

Светлана Клеван

Покупатель

Количество

10 штук

Время приготовления

30 минут

Ингридиенты

Картофель

2 шт.

Куриное яйцо

1 шт.

Мука

0,5 стакана

Сухари панировочные желтые Купить

1 стакан

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Приправа Карри индийский Купить

0,5 ч.л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Отварить картофель.

остудить и сделать пюре.

Смешать картофельное пюре с порошком карри, приправить солью и перцем.

Взять 3 миски, в одной взбить яйцо, в другую насыпать муку, в третью - сухари.

Слепить из картофельной смеси небольшие лепешки. Опустить каждую в муку и аккуратно стряхнуть излишки. Далее в яйцо и обвалять в сухарях. Слегка вдавить сухари в лепешку пальцами.

Обжарить картофельные лепешки в очень горячем масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Выложить на тарелку, подавать немедленно с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Crazy cake (*сумасшедший пирог) с черносливом и грецким орехом

Шоколадный, нежный пирог, не уступает по мягкости бисквиту, но выпекается без сливочного масла и яиц. Грецкий орех и чернослив в этом рецепте дополняют и подчеркивают шоколадный вкус. Этот пирог был придуман в США в 30-е годы.

Читать