Декабрь 26, 2014

Тефтели ароматные

Фото

Одним из самых домашних блюд являются тефтели. Все помнят, как готовила вкуснейшие тефтели наша бабушка. А почему бы и вам не приготовить эти ароматные колобки из мяса? Это очень простое в приготовлении и в тоже время очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

6 шт.

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Кетчуп томатный (или томатная паста)

2 ст. л.

Масло растительное

50 г

Приправа Смесь овощей и трав Купить

2 ст. л.

Сметана

2 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Сухари панировочные желтые Купить

2 ст. л.

Фарш говяжий

500 г

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Перемешать фарш с панировочными сухарями , яйцом, смесью овощей и трав "Айдиго", посолить.

Сформировать тефтели (небольшие шарики около 5 см в диаметре).

Обжарить тефтели на горячей сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Из сметаны и кетчупа сделать соус. Тефтели выложить в форму и залить получившимся соусом.

Выпекать в разогретой духовке при 200-220 градусов в течение 20-25 минут. Готовые тефтели можно подать с рисом или овощами. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Густой томатный суп с зирой и чесночными гренками

Вкус этого супа, изначально готовящегося лишь в Испании и Португалии, настолько неожиданный, что его популярность распространилась далеко за границы Европы. К тому же в его приготовлении нет ничего сложного – доступные ингредиенты и меньше часа времени на приготовление.

Читать