Шведские фрикадельки с белым соусом - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 40 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Ноябрь 19, 2015
754

Шведские фрикадельки с белым соусом

Фото
Самая любимая еда Карлсона
Автор рецепта
Эксперт
6 порций
40 минут
Ингредиенты
Фарш мясной
200 г
Картофель отварной
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
1-2 шт.
Сливки
100 мл
Приготовление с пошаговыми фото
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле, добавить к фаршу. Картофель размягчить вилкой. Можно использовать картофельное пюре
Смешать с яйцом, сухарями, сливками. Посолить поперчить по вкусу
Сформировать небольше шарики, обвалять в муке, обжаривать на раскаленной сковороде со всех сторон
Для соуса нагреть воду, добавить сливки, соль и перец, 1 ст. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку муки, тщательно размешать проварить минут 5. Приятного аппетита!
Рекомендации
Идеально подавать с картофельным пюре и мелко нарезанной свежей зеленью
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты