Декабрь 21, 2017

4555

Шакшука

Видео

Фото

Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Считается, что родина блюда - Тунис. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Основа шакшуки без яиц называется матбуха

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Зира (кумин) Купить

1 ч. л.

Перец чили Халапеньо в колбе Купить

1/4 ч. л.

Орегано Купить

1 ч. л.

Смесь пяти перцев Купить

по вкусу

Оливковое масло Pietro Coricelli Pure Купить

3 ст. л.

Томаты в собственном соку Купить

300 г

Паприка копченая сладкая Купить

1 ч. л.

Лук

1/2 шт.

Кинза свежая

1 пучок

Яйца

6 шт.

Соль гималайская мелкая розовая 4LIFE Купить

1 ч. л.

Чеснок

3 зубчика

Болгарский перец свежий

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Чеснок и лук обжарить на оливковом масле

Болгарски перец нарезать и добавить к луку, жарить на среднем огне 10 минут

Зиру обжарить и растолочь в ступе

К луку и перцу добавить томаты, кинзу, соль и пряности, тушить ~ 10 минут

Разбить яйца в томатную смесь и готовить ~ 10 мин

1

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Солянка по-кавказски в домашних условиях

Солянка по-кавказски

В отличие от традиционного рецепта, суп обладает более пряным и острым вкусом. Сытный, наваристый - лучшее угощение для званых гостей

Пирог со скумбрией и картофелем

Пирог со скумбрией и картофелем

Незамысловатый, но очень вкусный пирог!

горячие блюда рецепт

Цыпленок в аджике

Минимум ингредиентов и усилий, чтобы получить сочную курицу со вкусом и ароматом Кавказа

рецепт салатов

Курочка как в KFC

Фирменная хрустящая корочка и сочное мясо. Раскрыт секрет знаменитой панировки и кляра!

горячие блюда рецепт

Вонтоны

<p>Тонкие и сочные китайские пельмени являются символом долголетия. Могут использоваться как добавка в супы или обжариваться.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты