/ Паттисон фаршированный
Август 29, 2013
2059

Паттисон фаршированный

Фото
Паттисон фаршированный

Нежный куриный фарш с овощами, приготовленный в паттисоне – вкусно и необычно!

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
5
Время приготовления
1,5 часа

Ингредиенты

Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное (для обжарки)
2 ст.л.
Морковь
1 шт.
Паттисон
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Приправа Смесь зелени
по вкусу
Смесь перцев в мельнице, 220г Купить
по вкусу
Соль
по вкусу
Фарш куриный
300 г
Рис Купить
1/3 стакана
Приправа Зажарка ароматная
1 ст.л.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать лук и морковь.
2. Обжарить овощи на растительном масле. 3. Помидоры бланшировать, снять кожицу, обжарить с луком и морковью.
4. Рис отварить до полуготовности.
5. С паттисона срезать верхнюю часть, ложкой вынуть семена и мякоть.
6. В фарш добавить рис, обжаренные овощи, приправы, пряности, посолить, перемешать.
7. Наполнить паттисон фаршем, накрыть «крышкой».
8. Завернуть паттисон с фаршем в фольгу.
9. Запекать в духовом шкафу около 1,5 часов.

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.