Декабрь 3, 2015

Паприкаш

Фото

До безобразия несложное и вкуснейшее блюдо венгерской кухни

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Паприка копченая сладкая Купить

1-2 ст. л.

Перец болгарский

1-2 шт.

Помидор

1-2 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст. л.

Яблоко

1 шт.

Кинза (или петрушка)

несколько веточек

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Перец сычуанский Купить

по вкусу

Грудка куриная

4-6 шт.

Сметана

4 ст. л.

Масло оливковое Tesoro Pure Купить Купить

6-8 ст. л.

Лук репчатый

1-2 шт.

Чеснок Купить

1-2 зубчика

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Курицу промыть, обсушить с помощью бумажных полотенец. Порезать на средние кусочки. Обжарить с добавлением копченой паприки. Курицу достать, в том же масле обжарить нарезанные на одинаковые кубики яблоко, болгарский перец и лук

Ввести сметану и муку, перемешать, немного протушить. Добавить курицу, тушить до готовности около 30 минут

Украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вегетарианский борщ

Приготовленный в казане

Читать

Люля-кебаб с сыром

Читать

Рулетики из кабачка

Запеченные с фаршем и соусом

Читать

Видео-рецепты

Нэм ран (Чазо)

Классическая вьетнамская закуска, напоминающая спринг-роллы: рулетики из рисовой бумаги с начинкой из мяса и пряностей, обжаренных в воке

Читать

Манговый ласси

Популярный индийский напиток на основе йогурта с добавлением пряностей и фруктов, получаемый путём быстрого взбивания. В меру густой, прекрасно утоляет жажду и аппетит

Читать