Декабрь 3, 2015

Паприкаш

Фото

До безобразия несложное и вкуснейшее блюдо венгерской кухни

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Паприка копченая сладкая Купить

1-2 ст. л.

Перец болгарский

1-2 шт.

Помидор

1-2 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст. л.

Яблоко

1 шт.

Кинза (или петрушка)

несколько веточек

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Перец сычуанский Купить

по вкусу

Грудка куриная

4-6 шт.

Сметана

4 ст. л.

Масло оливковое Tesoro Pure Купить Купить

6-8 ст. л.

Лук репчатый

1-2 шт.

Чеснок Купить

1-2 зубчика

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Курицу промыть, обсушить с помощью бумажных полотенец. Порезать на средние кусочки. Обжарить с добавлением копченой паприки. Курицу достать, в том же масле обжарить нарезанные на одинаковые кубики яблоко, болгарский перец и лук