Февраль 27, 2014

Овощная запеканка с сыром моцарелла

Фото

Простая в приготовлении, необычная по вкусу и очень полезная запеканка! Благодаря мягкому сыру обязательно понравится детям.

Автор рецепта

Евгения Вахрушева

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Картофель

4-5 шт.

Помидоры

3 шт.

Смесь пряностей "Итальянские травы с гималайской с Купить

по вкусу

Приправа Укроп, петрушка и зеленый лук, 52г Купить

2 ст.л.

Розмарин, 16г Купить

1/2 ч.л.

Сыр моцарелла

100 г.

Томатная паста

1 ст.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Порезать помидоры дольками.

2. Порезать картофель тонкими кружочками.

3. Застелить пергаментом противень, выложить первым слоем картофель.

4. Выложить вторым слоем помидоры, добавить розмарин, французские травы и смесь зелени.

5. Порезать кубиками сыр.

6. Развести томатную пасту водой (должно получиться 50-70 мл жидкости), залить запеканку.

7. Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.
8. Достать запеканку, посыпать сырой и выпекать еще 10 минут.

174

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Тесто дрожжевое простое

Этот вариант приготовления теста – очень легкий. Тесто хорошо подходит для приготовления пирогов, пиццы и другой выпечки. Кроме того, оно подходит тем, кто соблюдает пост.

Читать