Август 4, 2013

1989

Мясо «Пикантная нотка»

Фото

Мясо «Пикантная нотка»

Этот рецепт - один из самых простых вариантов приготовления мяса. «Изюминка» этого блюда заключается в использовании солëных огурцов с ароматными травами, которые и придают мясу пикантную вкусовую нотку.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Смесь перцев дробленная

по вкусу

Соль Гималайская Розовая Купить

по вкусу

Говядина мякоть

500 г

Лук репчатый

1 шт.

Огурцы солëные

2 шт.

Масло растительное

2 ст.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать небольшими прямоугольниками. Обжарить вместе на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки мяса.

2. Залить таким количеством воды, чтобы чуть покрывало мясо. Закрыть крышкой и оставить тушиться на среднем огне.

3. Огурцы нарезать небольшими кубиками.

4. Тушить мясо до полного выпаривания воды. Мясо должно получиться нежное и мягкое.

5. Добавить к мясу нарезанные огурцы, посолить по вкусу, приправить смесью перцев и обжаривать в течение 5-7 минут.

Приятного аппетита!

122

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

чизкейк с облепихой

Чизкейк с облепихой

Всеми любимый десерт с терпкой облепихой

горячие блюда рецепт

Буррито с курицей

Сытный перекус с острой начинкой из курицы и фасоли

видео рецепты

Картофель Romanoff

Превосходный гарнир или самостоятельное блюдо . Представляет собой натёртый картофель, запеченный с луком и сметаной, под аппетитной сырной шапкой.

Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками

Пожалуй, домашние пирожки с яблоками любят все! Что может быть вкуснее ароматной выпечки с начинкой из свежих яблок с корицей?

горячие блюда рецепт

Куриное филе с картофелем и морковью «Вязанка дров»

Удивите родных и друзей необычной подачей!

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.