При приготовлении блюд необходимо помнить, что гармоничное сочетание ингредиентов и пряностей может сделать самое обыкновенное блюдо потрясающе вкусным. Так простой баклажан в сочетании с томатом, чесноком и свиными медальонами с добавлением сычуаньского перца создадут блюдо, которое удивит даже искушенных гурманов.
