Июль 31, 2013

Красная чечевица с курицей

Фото

Необычное блюдо индийской кухни привнесет особую атмосферу в обыденный семейный ужин.

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

55 минут

Ингредиенты

Гарам масала, 125г Купить

½ ч. л.

Куриное филе

2 шт.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Чеснок зубчики

4 шт.

Чечевица красная

200 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. В кипящую подсоленную воду опустить чечевицу. Отваривать до готовности около 15-20 минут на медленном огне. Чечевицу откинуть на дуршлаг.

2. Куриное филе порезать на куски около 3 - 4 см.
3. Очистить зубчики чеснока, нарезать слайсами.

4. Раскалить сковороду. Без добавления масла обжарить филе на ней филе до корочки.
5. Добавить чеснок и приправу "Гарам масала".

6. К курице добавить чечевицу, постоянно помешивая поджаривать в течение 5 - 7 минут.

191

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Десерт из плитки шоколада

Рецепт-открытие: из плитки шоколада можно приготовить десерт! Нежнейший крем-суфле всего из 3-х ингредиентов

Читать

Колбаса куриная

Куриная колбаса дома - это очень просто. Можно быть уверенным в натуральности такого блюда, к тому же оно подойдёт тем, кто следит за питанием и заботится о фигуре.

Читать