Говядину промыть, обсушить, нарезать довольно мелкими кусочками
Немного обжарить на оливковом масле на слабом огне, добавить лук, морковь
Тушить с добавлением томатов, томатной пасты и воды, чтобы говядина стала мягкой
Картофель порезать на кубики, размером примерно как мясо. Выложить слоем сверху, добавить лавровый лист и черный перец. Залить водой, чтобы покрывала картофель
Тушить под крышкой до готовности. Приятного аппетита!
Надоели макароны по флотски? Попробуйте приготовить простейший лапшевник. Вкусная идея для лазаньи сделает блюдо из простейших ингредиентов очень вкусным и необычно сочным!
