Сентябрь 19, 2014

Говяжье сердце с грибами

Фото

Вкусно и без изысков приготовить говяжье сердце – просто.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час

Ингридиенты

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 170г Купить

по вкусу

Смесь элитных перцев, 45г Купить

по вкусу

"Лавровый лист" (веник), 0г

2 шт.

Шампиньоны молотые, 25г Купить

1 ч. л.

Грибы лесные

150 г

Сердце говяжье

400 г

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Отварить сердце до готовности в подсоленной воде, добавив лавровый лист. Сердце можно варить цельным куском, но, если предварительно разрезать его на кусочки, время приготовления значительно сократится.

Лук нарезать вдоль, обжарить на масле.

К луку добавить нарезанные грибы, обжарить до готовности.

К луку и грибам выложить сердце, посолить, приправить перцем и молотыми шампиньонами. Перемешать, обжаривать около 5 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Нежные куриные котлеты

Котлеты получаются действительно нежными и, благодаря куркуме, приобретают веселый желтый цвет.

Читать

Лапшевник из крахмальных блинов

Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.

Читать