Луковицу разрезать пополам, морковь – на 2-3 части, прогреть на сухой сковороде.
Мясо положить в чашу мультиварки, налить воды так, чтобы она полностью не покрывала кусок. Готовить в режиме тушения 1 час.
Открыть крышку, выложить в бульон лук, морковь, лавровый лист, перец, посолить.
Продолжать приготовление еще 30 – 45 минут
Подавать, нарезав на крупные куски с простым гарниром, присыпав по желанию свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Почти фитнес-рецепт: греча поддерживает работу сердца и улучшает пищеварение, а яйца богаты легко усваиваемым белком, поэтому помогают набирать мышечную массу. С зеленью ещё полезнее
