Приготовить соус: растопить сливочное масло, всыпать муку, посолить. Добавить сливки, перемешать до однородности. Добавить соус к грибам и еще раз хорошо перемешать
Добавить фетуччини к соусу с грибами и перемешать. Добавить по вкусу орегано
Ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в пасту перед употреблением. Готовую пасту посыпать тертым сыром
Приятного аппетита!
Солить валуи очень просто. Но перед этим грибы нужно собрать, почистить, отсортировать, и замочить в холодной воде на 3-5 суток, меняя воду каждые 3-4 часа. Потом хорошо промыть под проточной водой и засолить! Делов-то!
