Фаршированный перец в мультиварке - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час 20 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 15, 2016
493

Фаршированный перец в мультиварке

Фото
Сезон фаршированных перцев снова настал! А с приправой для тефтелей от Айдиго это блюдо приготовить очень просто, даже если положить приправу для соуса в фарш. Даже тут создатели вкусной идеи оставили место для эспериментов;)
Автор рецепта
Эксперт
4-5
1 час 20 минут
Ингредиенты
Перец сладкий
8-10 мину
Фарш мясной
700 г
Рис
1/2 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Морковь
1-2 шт.
Помидор
3-4 шт.
Йогурт натуральный
200 г
по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото
Фарш смешать с рисом и приправой из пакета номер 1, если требуется, посолить. Хорошо перемешать.
Нафаршировать плотно перцы. Выложить их в мультиварку, выбрать режим тушение и заняться оставшимися овощами.
Нарезать брусочками морковь, лук - полукольцами. Обжарить всё на небольшом количестве растительного масла, либо потушить вообще без масла.
Помидоры бланшировать, мелко нарезать, потушить вместе с овощами, чтобы выпарилась лишняя влага.
Выложить в овощи йогурт, приправу из пакета 2 и хорошо перемешать. На перец выложить овощную смесь из сковороды и готовить в режиме еще тушения 30-40 минут.
Подавать блюдо с йогуртом, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты