/ Цветная капуста в духовке
Декабрь 21, 2017
1230

Цветная капуста в духовке

Фото
Цветная капуста в духовке
Цветная капуста, запеченная таким образом, получается очень нежная.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
3
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Капуста цветная
400 г
Молоко
150 мл
Моцарела
несколько шариков
Сливочное масло
30 г
Соль Купить
по вкусу
Мускатный орех Купить
на кончике ножа
Перец черный Купить
по вкусу
Крахмал кукурузный Купить
1 ч. л. с горкой.

Приготовление с пошаговыми фото

Масло растопить в сотейнике, смешать с крахмалом, влить молоко, приправить и довести до однородной массы, нагревая некоторое время.
Капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Выложить в жаропрочную форму. На неё выложить сыр.
Залить капусту молочной смесью.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. подавать, присыпав зеленью.

Комментарии

Аноним
Отзыв
Сколько по рецепту крахмала необходимо?
06 апреля 2018 в 13:56
Ольга
Отзыв
1 ч. л. с горкой будет достаточно. Простите, поправила:))) Спасибо за указание на ошибку!
06 апреля 2018 в 13:56
Аноним
Отзыв
Ольга, спасибо вам за рецепт! :)
21 декабря 2017 в 17:07

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты