Декабрь 21, 2017

Цветная капуста в духовке

Фото

Цветная капуста, запеченная таким образом, получается очень нежная.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Капуста цветная

400 г

Молоко

150 мл

Моцарела

несколько шариков

Сливочное масло

30 г

Соль Купить

по вкусу

Мускатный орех Купить

на кончике ножа

Перец черный Купить

по вкусу

Крахмал кукурузный Купить

1 ч. л. с горкой.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Масло растопить в сотейнике, смешать с крахмалом, влить молоко, приправить и довести до однородной массы, нагревая некоторое время.

Капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Выложить в жаропрочную форму. На неё выложить сыр.

Залить капусту молочной смесью.

Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. подавать, присыпав зеленью.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Кабачки с румяной корочкой

Простой и полезный рецепт русской кухни.

Читать

Пышные блины с кокосом по рецепту Джейми Оливера

Нежные и пышные кокосовые блинчики - отличный способ разнообразить Масленичную неделю! Приготовим блинчики по рецепту известного повара - Джейми Оливера

Читать

Приправа «Ранч»

Приправа, от которой не может отказаться ни один американец. Именно в Америке и был создан этот очень вкусный соус. Сухая смесь для классических американских (и не только) блюд теперь всегда под рукой!

Читать