2. Куриные бедра выложить в глубокую посуду, залить их соком, добавить приправу, соль, выложить мед, пропустить через пресс чеснок. 3. Хорошо перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить примерно на 1 час.
4. Курицу выложить в форму для запекания, вылить туда же маринад. 5. Сверху выложить тонко порезанные ломтики апельсина.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.