В миске смешать, 0,2 ч. л. дрожжей, 1 стакан холодной воды и 1 стакан муки.
Тщательно перемешать, закрыть пленкой и убрать в теплое место на 12-14 часов
1,5 ч. л. дрожжей и 2 ч. л. соли залить 1 стаканом теплой воды, перемешать и дать постоять 10-15 минут
Добавить просеянную муку и опару, замесить тесто, накрыть и убрать в теплое место на 4 часа
Рабочую поверхность присыпать мукой, поднявшееся тесто разделить на 2 части и свернуть, подгибая края, в рулет.
Сформировать багет, накрыть и дать расстояться 1 час
Сделать надрезы.
Выпекать в увлаженной духовке 20 минут при t=240˚C
Приятного аппетита!
Шоколадная паста с орехами - творение Пьетро Ферреро изначально представляла из себя шоколадные брусочки с орехами. Первая баночка нутеллы появилсь 20 апреля 1964 года. Пробуем приготовить знаменитое лакомство в домашних условиях!
Масляный крем для торта - классика кондитерского дела. Особенно часто используют масляный крем для украшения торта. А ванильный сахар с натуральной ванилью придаст Вашему крему особый вкус.
