Сложите масло (комнатной температуры) и клубнику в блендер, добавьте ванильный сахар и мед. Все тщательно взбейте до получения однородной массы. Выложите готовую массу на пергаментную бумагу и уберите в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
Такое лакомство как варенье из арбузных корок точно поразит и домашних, и гостей! По вкусу оно похоже на цукаты, довольно-таки сладкие, поэтому обязательно используйте лайм и манго, чтобы немного ослабить сладкий вкус.