Простой видео-рецепт Домашнее мороженое с клубникой и базиликом.
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Айдиго
Июль 22, 2020
755

Домашнее мороженое с клубникой и базиликом

Видео
Фото
Фото рецепта
Простой рецепт домашнего мороженого с невероятно ароматным сочетанием из клубники и базилика
Автор рецепта
Покупатель
4
30 минут
Ингредиенты
Ванильный сахар "Айдиго"
20 гр.
Сахарная пудра "Айдиго"
100 гр.
Базилик "Айдиго"
20 гр.
Сметана
100 гр
Яйца
3 шт.
Сливки 33-35%
150 гр.
Свежий базилик
по вкусу
Клубника
300 гр.
Какао-порошок
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Шаг 1. Отделить белки от желтков. Далее взбейте охлажденные белки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до крепких пиков
Шаг 2. Взбейте охлажденные сливки
Шаг 3. В чаще смешайте сливки с белками, клубнику, базилик.
Шаг 4. Измельчите блендером.
Шаг 5. Если у вас есть мороженица - запустите ее согласно инструкции или как мы в видео - на 10 минут до получения мягкой консистенции мороженого. Если у вас нет специальной техники - используйте морозильник до получения нужной вам консистенции мороженого (часа 2-3). Важно: периодически перемешивайте мороженое, если используете морозильную камеру.
Шаг 6. Разложите готовое мороженое по тарелкам, можно украсить какао. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты