В кипящую воду (1,5 л) выложить очищенный и нарезанный кубиками картофель и рис.
Отваривать в течение 10 минут.
Добавить соль, перец, лавровый лист и тмин. И варить еще 5 минут.
Измельчить зелень и обжарить ее в течение 1 минуты на оливковом масле.
Зелень выложить в суп. Дать прокипеть еще 1 минуту.
Добавить по вкусу сметану и половину вареного яйца. Приятного аппетита!
<p>Из кабачков можно приготовить много полезной и вкусной еды. Оладьи из кабачков являются одним из самых популярных блюд. Данный рецепт привлекает своей простотой и быстрым приготовлением, относится к категории блюд на скорую руку. </p>
