Декабрь 18, 2018

1885

Суп с красной чечевицей

Видео

Фото

Первое упоминание можно встретить в Ветхом завете: Исав продал своё первородство брату за тарелку чечевичной похлёбки. Подойдёт куриный или мясной бульон, а если выбрать овощной, то блюдо подойдёт веганам

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

2 ст. л.

Чеснок

2 зубчика

Лук (средний)

1 шт.

Сельдерей

1 шт.

Чечевица красная Националь в/с Купить

½ стакана

Овощной бульон

2½ стакана

Томаты протертые tetra pak Купить

1 стакан

Зира (кумин) Купить

1 ч. л.

Паприка копченая сладкая Купить

½ ч. л.

Соль гималайская розовая в мельнице Купить

по вкусу

Пять перцев горошком Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

На среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить чеснок, лук и сельдерей. Готовить, постоянно помешивая, 5 минут

Добавить чечевицу и бульон, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 15 минут

Залить протертые томаты, добавить молотую зиру и копченую паприку. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 10-15 минут

Снять с огня и слегка пробить погружным блендером. Посолить и поперчить по вкусу Приятного аппетита!

12

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

рецепты консервации

Баклажаны в аджике

<p>Мясистые баклажаны в остром томатном соусе – прекрасная добавка ко многим блюдам!</p>

горячие блюда рецепт

Куриный карбонат

<p>Ну возможно и не совсем карбонат, но курица получается вкусной, аппетитной, похожей на куриный шашлычок.</p>

горячие блюда рецепт

Зеленые равиоли со шпинатом

<p>Итальянское блюдо приятно удивит домашних своей оригинальностью.</p>

Салат Манго-огурец

Свежий салат идеально подойдет к мясу на гриле

горячие блюда рецепт

Сосиски из индейки

<p>Если вам надоели химические сосиски, приготовьте их сами</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты