Рецепт Маргариты Фуряевой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Приготовление:
1. В кастрюле, на сильном огне, обжариваем кусочки свинины на подсолнечном масле 2-3 мин.
2. Режем лук и чеснок, добавляем в кастрюлю.
3. Режем картофель и баклажан и в кастрюлю.
4. Добавляем произвольно порезанные томаты и болгарский перец.
5. Как овощи пустят сок, уменьшаем огонь на минимум. Тушим минут 10.
6. Добавляем 2,5 ст. воды, солим, добавляем зелень и варим до готовности.
Чиабатта – белый итальянский хлеб из пшеничной муки и дрожжей с добавлением оливкового масла. Мягкая вкусная чиабатта с хрустящей корочкой легко готовится и радует всю семью!
<p>Невероятно простое, но в то же время вкусное и красивое блюдо – фрикадельки на шпажке с грибами и помидорами. Чтобы сделать грибы менее пресными, предлагаем перед приготовлением замариновать их в остром маринаде, а в фарш добавить любимые приправы «Айдиго». Будет очень вкусно!</p>
