Октябрь 2, 2015
2177

Суп мудрости

Фото
Суп мудрости

Суп стимулируют мозговую деятельность, его рекомендуется давать детям хотя бы раз в неделю.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
4 порции
Время приготовления
1 час 40 минут

Ингредиенты

Мясо говядина
250 г
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл Купить
2 ст. л.
Маковая начинка Купить
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
2 шт.
Тыква натертая
5 ст. л.
Лавровый лист Отборный Купить
1 шт.
Петрушка Купить
2 ст. л.
Перец красный молотый Купить
по вкусу
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
по вкусу

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать на кусочки, обвалять в муке, обжарить до румяной корочки. К мясу добавить измельченный лук, обжарить вместе.
Тонко нарезать морковь. Картофель нарезать кубиками. Вскипятить воду (1 л). В воду выложить мясо с луком, картофель, морковь и тыкву (натертую). Добавить маковую начинку, перец, соль, зелень петрушки.
Готовить на медленно огне под крышкой 1,5 часа с момента закипания, изредка помешивая. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты