Перец вымыть,удалить плодоножку и семена,измельчить в блендере.В сотейник влить 3 ст.л.воды,сок лимона,добавить сахар ,варить до полного растворения сахара.Добавить соль,перец черный молотый,прованские травы,измельченный болгарский перец,варить 30-40 минут до загустения.Конфитюр горячим разложить в банки, закрыть крышками, перевернуть, оставить до полного остывания ,,под шубой". Рецепт Людмилы Бахаревой.
Главное отличие ореха в том, что он хорошо подходит и несладким, и сладким блюдам. Консервированные в сладком сиропе с виски каштаны - прекрасное дополнение к мороженому, чаю и кофе. С такой баночкой не стыдно идти в гости
Маш или бобы мунг - один из основных продуктов Индии. Вкус напоминает фасоль с лёгким ореховым привкусом. Тосты с пюре из маша с добавлением асафетиды - новый рецепт в копилку завтраков!
Наверное, многие сталкивались с проблемой разделки куриной тушки на порционные кусочки. Думаем, что этот рецепт будет полезен, так как продемонстирован каждый шаг. Разделка сразу становится простым и понятным делом!
