Теплый салат из инжира, ветчины и моцареллы - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 30 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Сентябрь 28, 2015
608

Теплый салат из инжира, ветчины и моцареллы

Фото
Необычное сочетание сладкого и соленого оценят даже настоящие гурманы
Автор рецепта
Эксперт
2 порции
30 минут
Ингредиенты
Инжир свежий
2 шт.
1/2 ч. л.
Сыр (мягкий)
50 г
Масло оливковое
1 ст. л.
Ветчина
3-4 ломтика
Приготовление с пошаговыми фото
У инжира отрезать хвостики, сделать прорези крест-накрест не до конца. Ветчину нарезать "лепестками
Обернуть инжир ветчиной, закрепить с помощью ниток или зубочисток, на пергаменте отправить в духовой шкаф
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лайм и черную соль
Когда инжир немного раскроется, положить в прорези кусочки моцареллы, добавить каплю меда, полить заправкой. Выпекать до готовности (чтобы сыр растекался). Готовое блюдо поперчить. Подавать теплым. Приятного аппетита!
Рекомендации
Черную соль можно заменить розовой, а лайм соком лимона
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты