Вскипятить воду, добавить в нее соль и пряности и кипятить до растворения соли (около 3-5 минут).
Воду остудить.
Неразделанную селедку выложить в емкость, залить получившемся рассолом. Закрыть крышкой и убрать на 3 дня мариноваться.
<p>Это блюдо, наверное, родилось подобно пицце – всë, что было под рукой съедобного, обжарили в сковороде вок и перемещали с лапшой. Родина – конечно, Китай.</p>
