Сыр нарезать кубика
ми, помидоры - на 2-4 части. Заправить маслом, прованскими травами, перемешать, дать постоять пока подготовить другие ингредиенты.
Макароны отварить до состояния аль денте. Кабачок нарезать и обжарить на растительном масле, немного посолив. Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Смешать все составляющие, приправить перцем, посыпать зеленью.
Спокойный мятный вкус с ярко выраженной сладкой нотой – таков настоящий марокканский чай.
Состав его включает в себя основной ингредиент – зелёный чайный лист. Вторым немаловажным компонентом напитка является свежая мята.