Сыр нарезать кубика
ми, помидоры - на 2-4 части. Заправить маслом, прованскими травами, перемешать, дать постоять пока подготовить другие ингредиенты.
Макароны отварить до состояния аль денте. Кабачок нарезать и обжарить на растительном масле, немного посолив. Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Смешать все составляющие, приправить перцем, посыпать зеленью.
Ньокки - одно из основных блюд итальянской кухни. Для теста можно использовать что угодно, от муки и манной крупы до хлебных крошек. Картофель тоже популярная составляющая.Уменьшенная форма ньокки известна как гончетти.
Когда пюре, жареная картошка и запеченая уже надоели, то попробуйте приготовить половинки картошечки с начинкой! Готовить ее максимально просто и быстро, зато результат порадует всю семью.
