Ноябрь 30, 2015

Салат с брюссельской капустой

Фото

Неожиданное сочетание курочки, чечевицы и брюссельской капусты

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Курица (филе)

2 шт.

Брюссельская капуста

150 г

Крупа чечевица красная Купить

100 г

"Соль морская чесночная" в мельнице Купить

по вкусу

Морковь кусочками Купить

1/2 ст. л.

Перец кубеба Купить

по вкусу

Лавровый лист Отборный Купить

1-2 шт.

Уксус бальзамический из Модены Купить

1 ст. л.

Масло оливковое Tesoro Extra Virgin Купить Купить

6 ст. л.

Лук зеленый

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Капусту и курицу отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Достать. В этом же бульоне отварить чечевицу до готовности

Курицу порезать на мелкие кубики, капусту - пополам. Лук мелко нашинковать

Для заправки смешать оливковое масло и уксус. Посолить, поперчить, перемешать. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Яйца пашот в остром томатном соусе

Яйца, томлёные в пикантном соусе, распространены во всех странах Магриба.
Традиционное североафриканское блюдо подается на завтрак. Этот вариант, благодаря соусу харисса, родом из Ливана

Читать

Курица под вишневым соусом

Изысканное блюдо - куриное филе под вишневым соусом с подушкой из карамелизированных фруктов. Звучит сложно? Отнюдь. Готовится это блюдо совсем просто!

Читать