Октябрь 31, 2018

Салат «Ленин»

Видео

Фото

История из интернета: "На днях побывали в гостях , где попробовали салат, который понравился. На вопрос, как он называется, хозяйка ответила "Ленин". Стали строить версии: и про Ленина, и про СССР. Оказалось, салат "Ленин", потому что рецепт тетя Лена рассказала"

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 мин

Ингредиенты

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace 500 мл Купить

для жарки

Петрушка

½ пучка

Печень говяжья

400 г

Лук (средний)

1 шт.

Морковь (средняя)

1 шт.

Сухарики

1 стакан

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Перец черный молотый 40 г Купить

по вкусу

Майонез

3-4 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук и морковь по отдельности обжарить на среднем огне до мягкости

Печень порезать крупными кусками и на сильном огне обжарить до румяной корочки

Убавить огонь до среднего, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить 10 минут

Печень остудить и нарезать соломкой

Соединить сухарики, лук, морковь, печень петрушку и майонез, все тщательно перемешать Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Картофельный штрудель

Штру́дель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Популярен во всех немецкоязычных странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). Так же есть множество несладких штруделей. Один из таких я и предлагаю попробовать...

Читать